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dimanche 21 mars 2010

KUCHNIA POLSKA







Pas moins de 25 membres ont participé à la journée d'initiation à la cuisine polonaise ce samedi dès 15h 00 à Dom Polski. Aline, Gienek et Czescia ont du se contenter de l'étage pour préparer leurs plats, car au rez-de-chaussée avait été programmé un tournoi de belote organisé par le Club du Troisième Age !... La soupe aux haricots (grochowa), le saucisson de fête (swiąteczna) et les beignets (pączki) ont pu néanmoins être réalisés de mains de maîtres. Merci aux "professeurs" d'un jour et à leurs nombreux élèves qui ont pu prendre note des recettes.. Vers 19h 00, tout le monde a pu se mettre à table, pour déguster ce délicieux repas dans une joyeuse ambiance et la petite fête, parfaitement réussie, ne s'est terminée qu'en toute fin de soirée. Sans doute, à l'année prochaine.
Prenez note, que notre prochaine manifestation sera le "smigus dyngus" du lundi de Pâques, qui suivra la Grand-Messe célébrée ce jour là pour notre association.

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