BONNE ANNEE 2013

ENCORE UNE FOIS :

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2013 

A TOUS !

KUCHNIA POLSKA

Une dernière idée pour le réveillon !

REVEILLON DE NOEL

Dans la tradition de Noël en Pologne, ce sont douze plats successifs que l'on déguste au cours du Réveillon !

Avant de se rendre à la Messe de Minuit, on ne mange pas de viande, c'est le poisson, le hareng mariné et la carpe farcie, qui a la vedette et c'est surtout le chou qui est à l'honneur ...

JOYEUX REVEILLON A TOUS !

TEMPS DE L'AVENT - SAINTE LUCIE

C'est le temps de l'Avent jusqu'au jour de Noël et jeudi 13/12 c'est Sainte Lucie,

 la Fête des Lumières...

EXPOSITION

SAINT NICOLAS

LA FETE DE SAINT NICOLAS 

des enfants de l'Association, c'est demain ! ...

Qu'on se le dise .....

images d'archives

Cette année, 48 enfants encadrés par 21 adultes, 

ont participé à la Fête...

VOYAGE ANNUEL 2012

Le voyage proposé cette année par l'Association, a été plus à caractère culturel, et son objet a plus particulièrement été la visite de deux établissements réputés de la région :

Une collation a été servie dans le bus

Abbaye de Vaucelles :

Riche de 800 ans d'histoire, cette Abbaye cistercienne est l'un des plus prestigieux monuments du Nord de la France. Elle va rapidement connaître une réelle prospérité et un important rayonnement grâce au labeur incessant des moines.

Notre groupe de 35  participants a pu traverser la salle des moines, le parloir, la salle capitulaire et le passage sacré. Aujourd'hui, pour les fêtes de Noël, ces salles surmontées de magnifiques voûtes, ont été envahies par de nombreux artisans, pour le plus grand plaisir des visiteurs. (il y avait même un pâtissier du pas de calais, qui vendait Makoszcz, babka, placek et autres beignets polonais...)

Les splendides décorations et la qualité des confiseries, épiceries fines, textiles, fourrures, jouets, etc... nous ont émerveillés!

Musée de la dentelle à Caudry :

Texte et photos : Patricia

Le film retraçant l'histoire de l'installation de l'industrie de la dentelle à Caudry a permis de se situer dans l'ambiance de ce travail de haute précision.

Le musée présente une collection technique illustrant la chaîne de fabrication de la dentelle sur métier Leauvers grande largeur (cf photo avec le tulliste) Celui-ci a largement répondu aux questions des uns et des autres. C'est pourquoi, à Caudry, leur spécialité s'est fixée sur les robes et à Calais (machine petite largeur) sur la lingerie féminine.

La visite s'est terminée par la galerie des robes en dentelle de Haute Couture. (JP Gauthier, Cardin...)

En soirée, le retour dans le bus a été animé par les souvenirs accumulés au cours de cette excellente journée passée dans la joie et la bonne humeur, sous un soleil automnal....

KUCHNIA POLSKA - SUITE

JOYEUSES FETES DE FIN D'ANNEE 2012

JOYEUX NOEL ET BONNE ANNEE 2013 !

wesołych swiąt bożego narodzenia 

i szczesliwego Nowego Roku !

ST SYLVESTRE 2012

La grande soirée du Nouvel-An, organisée par les "Amitiés Franco-Polonaises" de Roubaix se déroulera cette année dans les conditions reprises dans l'affichette ci-dessous....

Venez-y nombreux, animation assurée par l'orchestre "Sébastien" 

AMBIANCE ASSUREE !

STE CATHERINE 2012

Dimanche 25 Novembre dernier, les "Amitiés Franco-polonaises" ont organisé un repas dansant à Dom Polski. Il a réuni près de 70 convives dont plus de 20 membres de notre association. Le menu préparé par la cuisinière et les membres du Comité local a été copieux et entièrement polonais ....

L'ambiance a table a comme toujours été excellente et les amis présents ont juré de se revoir bientôt......

photos : Jerry

SOIREE "BEAUJOLAIS NOUVEAU" 2012

Le buffet préparé par Richard a agrémenté la soirée du "Beaujolais Nouveau", qui a réuni le jeudi 15 Novembre dernier, 21 adhérents et 7 invités à la "Maison Polonaise" (Dom Polski) de Roubaix.

Le quiz traditionnel, organisé par Patrice, a  passé en revue l'actualité des années 2011 et 2012 et a permis de mettre à l'épreuve la mémoire de chacun !

Après avoir goûté les différents crus de beaujolais proposés, le plus difficile fut de les classer dans l'ordre qui aura fait le plus plaisir aux papilles de la majorité des participants à la dégustation ...

Et ce sont les dames qui ont emporté les lots offerts au terme de cette sympathique réunion amicale : Annick, Aline et Patricia empochèrent les trophées...

photos : Patricia

Rendez-vous est déjà pris pour le troisième jeudi de Novembre, l'année prochaine...

La soirée "Bigos 2012" s'est déroulée samedi dernier, dans l'excellente ambiance habituelle. Une nouvelle salle avait du être choisie : "La Croustadine" à Wattrelos et c'est en présence de plus de 200 convives que le repas a pu être apprécié, animé par l'orchestre traditionnel, qui a distillé sa musique "internationale" jusqu'au bout de la nuit....

Certains ont pu trinquer à l'occasion de la Fête de la Constitution Polonaise et tout le monde s'est donné rendez-vous à l'année prochaine, sans oublier le rassemblement prévu le jeudi 15 Novembre prochain pour la dégustation, elle aussi traditionnelle, du "Beaujolais Nouveau"...

Tout le monde a pu aussi apprécier les nouvelles tenues aux couleurs de l'Association, qu'avaient revêtues cuisiniers, barmans et serveurs...

PHOTOS : JERRY

11 NOVEMBRE : FETE DE L'INDEPENDANCE

DemBONNE FETE NATIONALE POLONAISE A TOUS

13 ème FESTIVAL FRANCO-POLONAIS

KUCHNIA POLSKA - SUITE

BIGOS 2012 - DERNIER DELAI

Dernier délai pour les inscriptions au "BIGOS" du samedi 10 Novembre prochain. La soirée se déroulera cette année à WATTRELOS, 71 rue Pierre Catteau : salle de réception "LA CROUSTADINE", au centre-ville, près de l'ancienne gare où est situé un grand parking !

ANNIVERSAIRE DE L'EGLISE

 

 

 

4 0  A N S

 

 

La paroisse célèbrera les 40 ans de la consécration de l'église
Notre-Dame de Czestochowa - Révérend-Père Maximilien Kolbe, le dimanche 28 Octobre prochain.

 

Après la Grand-Messe de 11H 15, concélébrée en présence d'un évèque, les fidèles pourront se réunir autour d'un vin d'honneur et d'un repas convivial dressés exceptionnellement dans les salons contigus  de "l'Institution".

 

 

R.P. Maximilien Kolbe

 

 

Les places sont à réserver au prix de 16 € 00 par personne, auprès du président de la "Confrérie du Rosaire" : Zbigniew RETKOWSKI, à l'issue des offices dominicaux...

 

 

 

 

CUISINE POLONAISE

 

 

 

BAL POLONAIS

 

 

 LE RETOUR DU "GAITY" ?

 

 

  

 

Une nouveauté intéressante avec chaque dimanche un autre orchestre polonais.....
Pour les détails, voir leur site internet. Pour info : entrée gratuire, boissons de 6 à 10 € ! (d'eau minérale à whisky...)

MOULES-FRITES A GAND (BELGIQUE)

 

La ville de Gand nous a accueillis le dimanche 16 septembre 2012, sous un soleil radieux et sans voiture au centre-ville. Les piétons, dont notre groupe de 23 personnes, furent les rois et les vélos aussi ! Quel bonheur...

 

Gilles et Daniel nous ont conduits tranquillement à la Maison d'Alijn. La promenade nous a permis d'admirer les façades gantoises, les multiples clochers, les ponts fleuris et les quais bordés de bâteaux. Une pianiste s'est même égarée au milieu de l'eau en regardant son clavier !

 

La fête battait son plein et la ville, très colorée pour l'occasion, recevait des musiciens, des jeux et des peintres qui s'adonnaient à leur talent...

 

A la sortie du musée, où la salle des mariages a particulièrement séduit le groupe, l'apéritif nous a permis d'évoquer nos plus lointains souvenirs grâce aux objets de la vie populaire exposés dans cet ancien lieu de culte.

 

Les moules-frites nous attendaient au Quai aux Herbes ; au cours du repas, les langues se sont déliées au restaurant "De Witte Leeuw" sur l'histoire de cette belle ville de Gand.

 

A trois minutes de là, le château féodal des Comtes de Flandre trône au milieu de la Cité. Bien conservé, il a pu faire imaginer la vie des seigneurs de son époque. Dans cette ancienne prison, la collection d'instruments de torture a impressionné les visiteurs !

 

Texte et photos : Patricia

La journée s'est terminée par la visite de la Cathédrale Saint-Bavon. A sa sortie, une terrasse ensoleillée nous tendait les bras et nous a permis de nous rafraîchir avant de se séparer pour profiter du "quartier libre" dans la ville en fête !


 

 

 

KUCHNIA POLSKA - PLACKI

 

 

 

 

REUNION DU COMITE

La présidente a réuni les membres du comité le jeudi 6 septembre 2012 à Dom Polski. Dans la bonne humeur générale, Marie-José Kapusciak a établi l'ordre du jour et a souhaité faire le point des manifestations à venir d'ici la fin de l'année.
Chaque membre a pris sa part de responsabilité dans les activités proposées.
C'est ainsi que le groupe a évoqué tour à tour les dates à retenir, soit :
- le dimanche 16 septembre 2012 : le repas des moules-frites à Gand et les visites qui l'entourent, le co-voiturage mis en place.
- le dimanche 7 octobre : tournoi de belote et jeux de société à Dom Polski.
- le dimanche 21 octobre : tournoi de poker à Dom Polski.
- le samedi 10 novembre : repas du "Bigos" cette année à Wattrelos.
- le jeudi 15 novembre : soirée "Beaujolais Nouveau" à Dom Polski.
- le dimanche 2 décembre : sortie culturelle (en cours de préparation).
- le samedi 8 décembre : Fête de St Nicolas.
La réalisation d'un nouveau site internet dédié à notre association se monte grâce à la collaboration de Jacques, Daniel, Eugène et Patricia ; il pourrait voir le jour cet hiver...

Texte et photo : Patricia

La présidente réunira à nouveau le comité avant la grande fête annuelle du "Bigos".